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阪急沿線情報誌TOKK
大人の名古屋 名古屋開府400年記念号 名古屋開府400年祭パートナーシップ事業
「町を支えた味・人・城 開府400年 名古屋の秘密」
町を支えた味・人・城 開府400年 名古屋の秘密

■この本の特長
開府400年を迎え、盛り上がりを見せる名古屋。
尾張徳川家の栄華をしのばせる老舗。武家や商家が建ち並んだ町並みの今の様子。八丁味噌やひつまぶしといった“名古屋ごはん”が生まれた秘密。そして、威風堂々と建つ城郭建築の傑作・名古屋城。

400年に渡る名古屋の歩みとその魅力を解き明かす大特集です!
■内容
Headline1
名古屋開府400年祭公式イベントを楽しむ
Headline2
【特別対談】
河村たかし(名古屋市長)×
荒俣宏(名古屋開府400年祭ゼネラルプロデューサー)
町を支えた味・人・城
開府400年 名古屋の秘密
老舗の秘密
〜料亭から漬け物まで綿々と続く伝統を検証〜

むかし町の今を歩く
〜尾張藩の大動脈堀川からエンタメエリア大須界隈まで〜

知らなかった名古屋ごはんの謎
〜ひつまぶし、かしわ、味噌の歴史からうんちくまで〜

近世城郭の大傑作 名古屋城
〜スクープ!初めて見る名古屋城の魅力〜


●発売日 2010.5.6
●A4変型判  148ページ ●価格\980(税込)
●ISBN:978-4-484-10555-0

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